Strony
Tego samego autora
  • Dbaj o swój pojazdDbaj o swój pojazd
    Niczym nowym i zaskakującym nie powinno być dla nas to, że aktualnie coraz częściej dochodzi do takich sytuacji, kiedy to ludzie decydują się na kupno pewnych przedmiotów. Jednakże, bardzo często …
  • Własne samochodyWłasne samochody
    Posiadanie własnego samochodu, w XXI wieku, jest wręcz największym zobowiązaniem. Bez niego, praktycznie nikt nie jest w stanie się doskonale zachować, byśmy mogli na przykład posiadać dla siebie najważniejsze życiowe …

Azjatyckie potrawy

Azjatyckie potrawy z pewnością różnią się od potraw które są nam znane od lat. Przede wszystkim są to dania egzotyczne, w których wykorzystuje się przyprawy mniej używane w Polsce, lub mało dostępne w sklepach spożywczych, przez co nie zawsze mamy możliwość przygotować je w taki sposób, jak na wschodzie. Cynamon, chilli, czy też inne korzenne przyprawy to podstawa kuchni azjatyckiej. Grzybki mun, mięsa, ostre sosy, sos sojowy, mleczko kokosowe, makarony ryżowe, zwierzęta morskie przyprawione i oblane sosami pomidorowymi, to wszystko i jeszcze więcej znajdziemy w kuchni azjatyckiej. Bardzo dużą popularnością Azjaci cieszą się w kuchni także wykorzystaniem pędów roślin, w tym babusa. Możemy dzięki temu w tradycyjnych restauracjach azjatyckich zjeść np. zupę bambusową, czy też krewetkową. Pomimo tego, że wykorzystywany jest szereg bardzo ostrych przypraw w kuchni azjatyckiej, to są tez potrawy łagodniejsze. Cechą charakterystyczna takiej kuchni jest podawanie bardzo dużej ilości gotowanych, duszonych czy świeżych warzyw w bardzo urozmaiconej postaci. Dzięki temu można także stwierdzić ze kuchnia azjatycka, jest kuchnią nie tyle ostra co zdrową. Osoby nie lubiące ostrzejszych potraw, i niektórych przypraw azjatyckich raczej nie polubią tej kuchni.

Leave a Reply