Strony
Tego samego autora
  • Transport a podróż
    Wielu ludzi ceni sobie komfort i wygodę, również w czasie podróży. By była ona idealna, wybieramy dla siebie i swoich najbliższych jak najlepszy transport. W dzisiejszych czasach transport osobowy to …
  • Opony używane poznań
    Opony używane Poznań. Opona to jeden z najbardziej narażonych na uszkodzenia elementów samochodu. Siłą rzeczy również szybko się zużywa, a co za tym idzie powinien być również często wymieniany. Zwłaszcza, …

Azjatyckie potrawy

Azjatyckie potrawy z pewnością różnią się od potraw które są nam znane od lat. Przede wszystkim są to dania egzotyczne, w których wykorzystuje się przyprawy mniej używane w Polsce, lub mało dostępne w sklepach spożywczych, przez co nie zawsze mamy możliwość przygotować je w taki sposób, jak na wschodzie. Cynamon, chilli, czy też inne korzenne przyprawy to podstawa kuchni azjatyckiej. Grzybki mun, mięsa, ostre sosy, sos sojowy, mleczko kokosowe, makarony ryżowe, zwierzęta morskie przyprawione i oblane sosami pomidorowymi, to wszystko i jeszcze więcej znajdziemy w kuchni azjatyckiej. Bardzo dużą popularnością Azjaci cieszą się w kuchni także wykorzystaniem pędów roślin, w tym babusa. Możemy dzięki temu w tradycyjnych restauracjach azjatyckich zjeść np. zupę bambusową, czy też krewetkową. Pomimo tego, że wykorzystywany jest szereg bardzo ostrych przypraw w kuchni azjatyckiej, to są tez potrawy łagodniejsze. Cechą charakterystyczna takiej kuchni jest podawanie bardzo dużej ilości gotowanych, duszonych czy świeżych warzyw w bardzo urozmaiconej postaci. Dzięki temu można także stwierdzić ze kuchnia azjatycka, jest kuchnią nie tyle ostra co zdrową. Osoby nie lubiące ostrzejszych potraw, i niektórych przypraw azjatyckich raczej nie polubią tej kuchni.

Leave a Reply